Illustreeriv foto: Tartu toitlustuskohtades on käimas 1. -17. novembrini kampaania Metsast Taldrikule 2024. Fotol söögikoha Drinkgeld pakutav menüü
Erakond Eestimaa Rohelised avaldab toetust tänasele majutus- ja toitlustusettevõtete üleriigilisele protestiaktsioonile. On kahetsusväärne, et asendustegevusi täis valitsemisteenuse kärpe asemel oleme jõudnud olulist lisaväärtust loovate sektorite ja teenuste kõrgema maksustamiseni. See ei arvesta ei sektori enda ega Eesti pikemaajalisis strateegilisi väljakutseid. Maksustades rikkaks ei saa, kui raiskamine jätkub täie hooga.
Peame oluliseks rõhutada, et küsimus ei taandu sellele, kas inimesed võiks “magada ja süüa oma kodus”, vaid sellele kui suure lisandväärtuse ja mõjuga lüli HORECA Eesti majanduses tegelikult on.
Selle kvaliteedist ja mitmekülgsusest sõltub nii välis- kui siseturism ehk suur osa Eesti teenuste ekspordist. Edasi omakorda regionaalareng ning töökohtade olemasolu ja selle võimalikkusest toidujulgeolek ning nõudlusring toidutootjatele. Toidujulgeolek tähendab muuhulgas siseturu laiemat toimevõimet.
Eestisse peab olema mitmekülgne põhjus tulla ja investeerida, turism ja selle ümber toimuv on osa sellest.
Lisaks mõjutab turismi- ja toitlustussektor kui nõudluse tekitaja Eesti oma põllumajandustootjate ja -toodete pakkumisvõimekust ja seeläbi meie enda turul olevat hinda, kvaliteeti, kättesaadavust ja seeläbi ka väga erinevate sektorite ekspordivõimekust. Ainult impordile püsti pandud toidutootmine jätab Eesti ilma olulistest julgeoleku ja toimepidevuse garantiidest.
Samuti on üldist maksutõusude ja infaltsiooiahelat silmas pidades kahetsusväärne taotleda olukorda, kus majutus- ja toitlustusteenuse pakkumisest saab massiliselt vaid hooajaline tegevus. See tähendab taas teenuse kvaliteedi olulist langust, töökohtade ja töötajate ajutisust, ei soodusta investeerimist inimestesse ning teenusesse ja kokkuvõttes ei aita see kuidagi kaasa ei maksulaekumiste ega Eesti kui sihtriigi atraktiivsuse suurendamisele.
Sellel kõigel on lõpuks kaugeleulatuvad ning sügavad mõjud ka Eesti toidukultuuri ja traditsioonide elus hoidmisele.
Seega on lubamatu vaadelda turismisektorit maksustamisel kui “eluks mittevajalikku” luksus- või mugavusteenust.
Sellest tulenevalt taotleme turismisektori kõrvalejätmist plaanitud maksutõusudest ja toetame lisaks kohalikule toidutootmisele ka maksimaalselt vähendatud maksumäärade kehtestamist ning lõpptarbijale käibemaksu alandamist.
Evelyn Sepp ja Rasmus Lahtvee
Erakond Eestimaa rohelised juhid